A los niños: ¡bocadillos de pan tradicional!

Recuerdo los bocadillos que nos preparaban los mayores de la casa para llevar al cole. ¿Dónde están ahora? En apenas unos años los hemos...
Receta perfecta en 5 minutos

La receta perfecta en cinco minutos

Superalimentos, batidos detox, suplementos... Nos perdemos fácilmente entre tanta información que, además, nos genera confusión. Lo complicado que es conseguir alimentarse así, tomando lo...
El plato guía

El «plato guía»

La conocida Universidad de Harvard ha diseñado recientemente una guía alimentaria completamente distinta a las pirámides y ruedas a las que estamos acostumbrados. Desde...
CHECKLIST-ENERO-2020

CHECKLIST ENERO

¡Cuánto hemos disfrutado en estas Navidades! Cerrada esta etapa de fiestas, volvemos inexorablemente a nuestra ¿aburrida? rutina. ¡No! Que no cunda el pánico, porque...

¡Como bien y no estoy a dieta!

Los nutricionistas evitamos utilizar la palabra “dieta”, pues siempre está acompañada de connotaciones negativas: “¡solo comeré verduras y pescado!”, “¡qué hambre voy a tener!”,...
Equilibrio

¡Equilibrio!

En el artículo del mes anterior dejamos en suspense la solución del crucigrama saludable. Efectivamente, la palabra clave es “equilibrio”. Y te preguntarás, ¿qué...

¡Feliz y sano cumpleaños!

¡En noviembre soplamos las velas! Como es tradición, pediremos un deseo por cada una, pero esta vez será diferente: ¡nuestros deseos serán de lo...
Zanahorias

¿Merendamos zanahorias?

¡Qué curiosas son las zanahorias por su multitud de usos! Pero primero, las presentaciones: la zanahoria es una hortaliza rica en agua, fibra, vitaminas...

Hidratación: no solo en verano

El calor del verano es el motivo perfecto para tener la necesidad de hidratarnos más. Al sudar, el cuerpo pierde líquido por los poros...
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¡No me tires a la basura!

¿Sabías que España se sitúa como el séptimo país de la UE en el que más comida se tira, aproximadamente 7,7 millones de toneladas...