El otoño de los frutos secos

Este mes es obligado hablar de una de las maravillas de la naturaleza: los frutos secos. Una pequeña cantidad aporta tantos beneficios como un plato...
Hábitos alimenticios saludables

Hábitos saludables en niños

Sarai Alonso Segura Hace un mes que los pequeños de la casa han comenzado el nuevo curso escolar. Nos vemos sumidos en horarios, actividades extraescolares,...
Qué engorda

Esto… ¿engorda?

SARAI ALONSO SEGURA En la consulta es común escuchar frases del tipo: “¿me pones plátano en el menú con lo que engorda?”, “¡pero si puedo...

La miel

“Antes de dormir tomaré un vaso de leche con miel, parece que me estoy constipando…”. ¿En cuántas ocasiones has hecho esto para evitar que...
Receta perfecta en 5 minutos

La receta perfecta en cinco minutos

Superalimentos, batidos detox, suplementos... Nos perdemos fácilmente entre tanta información que, además, nos genera confusión. Lo complicado que es conseguir alimentarse así, tomando lo...

Consejos sanos: el desayuno

Es una de las comidas más importantes del día, pues el organismo ha pasado ocho horas sin aporte energético y es el momento de...

Tradiciones: ¡desde las torrijas hasta la matanza!

Sin ir más lejos, pensemos en la época del año en la que nos encontramos ahora: Semana Santa. Si nos atenemos a la gastronomía,...
frutas

Frutas: cómo, cuántas y cuándo (recetas)

Las frutas siempre tienen que estar presentes en nuestra alimentación, pero en ocasiones nos confunden los mensajes que nos llegan desde diferentes lugares. “No...
Crucigrama de nutrición

Crucigrama saludable de la nutrición

Llegó el verano, el calor y las ganas de pasar el tiempo dándole trabajo al cerebro. Esta vez vamos con un pasatiempo especial nutrición-salud....

¡Feliz y sano cumpleaños!

¡En noviembre soplamos las velas! Como es tradición, pediremos un deseo por cada una, pero esta vez será diferente: ¡nuestros deseos serán de lo...