Qué engorda

Esto… ¿engorda?

SARAI ALONSO SEGURA En la consulta es común escuchar frases del tipo: “¿me pones plátano en el menú con lo que engorda?”, “¡pero si puedo...
Yogur

¡El más allá del yogur!

Si te propongo hacer una tostada de yogur, me mirarías raro, ¿verdad? Es lógico. Hay muchos usos que podemos darle al yogur y que...
Crucigrama de nutrición

Crucigrama saludable de la nutrición

Llegó el verano, el calor y las ganas de pasar el tiempo dándole trabajo al cerebro. Esta vez vamos con un pasatiempo especial nutrición-salud....

¡La nutrición está de moda!

Hoy en día es muy fácil encontrar todo tipo de información sobre nutrición en medios de comunicación como televisión, revistas, internet, etc. En muchos...
leche

Leche… ¿entera, semi o desnatada?

La principal diferencia entre estos tipos de leche es la presencia de grasa. Pero, ¿qué otras diferencias existen y cuál se recomienda para cada...
NUTRICION-PARA-EL-2020

NUTRICIÓN PARA EL 2020

Seguimos estrenando año, ¿quieres conocer qué nos espera en nutrición y alimentación para el 2020? El gran desarrollo de las tecnologías en los últimos...

¡Feliz y sano cumpleaños!

¡En noviembre soplamos las velas! Como es tradición, pediremos un deseo por cada una, pero esta vez será diferente: ¡nuestros deseos serán de lo...

¿La clave?… ¡La tienes tú!

Vivimos tan condicionados por el tiempo que reflejan los relojes que muchas veces no nos paramos para ser conscientes del instante en que vivimos...
frutas

Frutas: cómo, cuántas y cuándo (recetas)

Las frutas siempre tienen que estar presentes en nuestra alimentación, pero en ocasiones nos confunden los mensajes que nos llegan desde diferentes lugares. “No...
Zanahorias

¿Merendamos zanahorias?

¡Qué curiosas son las zanahorias por su multitud de usos! Pero primero, las presentaciones: la zanahoria es una hortaliza rica en agua, fibra, vitaminas...