¡Feliz y sano cumpleaños!

¡En noviembre soplamos las velas! Como es tradición, pediremos un deseo por cada una, pero esta vez será diferente: ¡nuestros deseos serán de lo...
Nutrición

Todo sobre el anisakis

Todo sobre el anisakis Sarai Alonso Segura. Nutricionista. ¿Qué es? Es un parásito que se encuentra en la parte muscular (carnosa) de los pescados de origen marino....
comida

¿Comemos por los ojos?

¿Comemos por los ojos? Sarai Alonso Segura. Nutricionista. La vista es uno de los sentidos imprescindible para conectar la realidad con la mente. Aunque a veces “no...
Carne o pescado: deshojando la margarita

Deshojando margaritas: carne, pescado, carne, pescado…

Sarai Alonso Segura Pues… ¡carne y pescado! ¿Acaso nos plantearíamos el dilema “montaña/playa”? ¡No! Unas veces nos atrae más la montaña y otras la playa....
Estreñimiento

Estreñimiento, ¿qué hacer?

Es sorprendente saber que hasta el 25% de la población sufre estreñimiento de forma habitual. Las causas pueden variar desde una relación directa con...

Antioxidantes naturales

¿Qué tienen en común los arándanos, las moras, las frambuesas, las grosellas…? ¿El otoño? A todos los llamamos “frutos del bosque” porque inicialmente solo...

Hidratación: no solo en verano

El calor del verano es el motivo perfecto para tener la necesidad de hidratarnos más. Al sudar, el cuerpo pierde líquido por los poros...

Consejos sanos: el desayuno

Es una de las comidas más importantes del día, pues el organismo ha pasado ocho horas sin aporte energético y es el momento de...

¡Todo sobre las fresas!

Es primavera, ¡temporada de fresas! No faltarán en la primera fila de las fruterías de nuestro barrio. Ya que es una fruta de temporada...
Cómo combatir el cansancio de la primavera y el verano

Cómo combatir el cansancio de primavera/verano

SARAI ALONSO SEGURA Cambiamos de estación, hace unos meses también la hora, suben las temperaturas… Son factores que modifican la rutina metabólica, y en muchos...