El plato guía

El “plato guía”

La conocida Universidad de Harvard ha diseñado recientemente una guía alimentaria completamente distinta a las pirámides y ruedas a las que estamos acostumbrados. Desde...
Ahorrar en la compra

¡Ahorra en el súper!

Nos sorprendería conocer las cifras del dinero que “tiramos” al hacer la compra. La comida se nos pone mala en la nevera: a la...
Fruta por la noche

¿Fruta por la noche?

Caso real:“El verano se está despidiendo y me he dado cuenta tarde de que, en lo que a la alimentación se refiere, no me...
Equilibrio

¡Equilibrio!

En el artículo del mes anterior dejamos en suspense la solución del crucigrama saludable. Efectivamente, la palabra clave es “equilibrio”. Y te preguntarás, ¿qué...
Crucigrama de nutrición

Crucigrama saludable de la nutrición

Llegó el verano, el calor y las ganas de pasar el tiempo dándole trabajo al cerebro. Esta vez vamos con un pasatiempo especial nutrición-salud....
Estreñimiento

Estreñimiento, ¿qué hacer?

Es sorprendente saber que hasta el 25% de la población sufre estreñimiento de forma habitual. Las causas pueden variar desde una relación directa con...
Receta perfecta en 5 minutos

La receta perfecta en cinco minutos

Superalimentos, batidos detox, suplementos... Nos perdemos fácilmente entre tanta información que, además, nos genera confusión. Lo complicado que es conseguir alimentarse así, tomando lo...
leche

Leche… ¿entera, semi o desnatada?

La principal diferencia entre estos tipos de leche es la presencia de grasa. Pero, ¿qué otras diferencias existen y cuál se recomienda para cada...

A los niños: ¡bocadillos de pan tradicional!

Recuerdo los bocadillos que nos preparaban los mayores de la casa para llevar al cole. ¿Dónde están ahora? En apenas unos años los hemos...
Consejos para lograr los propósitos del año nuevo

Consejos para enero: ¡toma nota!

Sarai Alonso Segura. Nutricionista Empezamos el mes cargados de buenas esperanzas y grandes propósitos para este 2018. Similar al año pasado, al anterior... ¿Cuántas veces...