Niños obesos

Niños obesos: hoy y mañana

No es fácil de entender que, viviendo en plena era tecnológica, donde la información está al alcance de todos, siga existiendo un porcentaje de...
Pasta

¿Te prohíbes la pasta? ¡Es un gran error!

Pasta, arroz, pan… podríamos hablar de muchos alimentos que “nos prohibimos” para poder controlar el peso. Esta vez nos centraremos en la pasta, en...
Comer bien cuando estás de viaje

Alimentarse bien, viajar y no morir en el intento

¿Has pensado alguna vez que comer bien cuando estás de viaje es muy complicado? ¿Es imposible controlar lo que comes porque ha desaparecido la...
Yogur

¡El más allá del yogur!

Si te propongo hacer una tostada de yogur, me mirarías raro, ¿verdad? Es lógico. Hay muchos usos que podemos darle al yogur y que...
Jugar con la comida

¡Juega con la comida!

A pesar de lo que nos han dicho siempre en cuanto al juego y la comida, yo te propongo que lo hagas. Jugar y,...
Zanahorias

¿Merendamos zanahorias?

¡Qué curiosas son las zanahorias por su multitud de usos! Pero primero, las presentaciones: la zanahoria es una hortaliza rica en agua, fibra, vitaminas...
frutas

Frutas: cómo, cuántas y cuándo (recetas)

Las frutas siempre tienen que estar presentes en nuestra alimentación, pero en ocasiones nos confunden los mensajes que nos llegan desde diferentes lugares. “No...
Ensaladas de invierno

Ensaladas de invierno

Si te has sorprendido al leer el título de esta sección, el artículo está hecho para ti. La ensalada es un plato que tiene...
Navidad ligera

Consejos para una navidad ligera

Llegan las destacadas fechas navideñas, y con ellas el temor a subir a la báscula en enero. Esta vez no hay de qué preocuparse:...
El plato guía

El «plato guía»

La conocida Universidad de Harvard ha diseñado recientemente una guía alimentaria completamente distinta a las pirámides y ruedas a las que estamos acostumbrados. Desde...